La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio informa que ya está abierta la inscripción para el curso gratuito de manipuladores de alimentos, que se dictará de manera presencial durante el mes de febrero. El curso, que incluye un módulo específico sobre alimentos libres de gluten, se llevará a cabo en el Centro de Desarrollo Socio-Productivo San Cayetano.
Las clases se desarrollarán los días 17, 19, 21, 24 y 26 de febrero, de 8:00 a 10:30 horas, con asistencia obligatoria. El curso está destinado tanto a quienes se desempeñan en el sector gastronómico como a cualquier persona interesada en mejorar sus prácticas de manipulación de todos los alimentos.
La inscripción es gratuita y se puede realizar a través de la página web de la municipalidad, mediante el siguiente enlace o link: Inscripción Curso de Manipuladores de Alimentos. Ante cualquier inquietud, se podrá consultar telefónicamente al 610086.
Este curso es una oportunidad importante para aprender las mejores prácticas en cuanto a higiene y seguridad alimentaria. Durante las clases, los participantes recibirán herramientas fundamentales para arender a conservar los alimentos de forma segura.
– Evitar la contaminación cruzada.
– Conocer las mejores prácticas de higiene en la cocina.
– Cumplir con la normativa y garantizar la inocuidad de los alimentos.
Ya sea que trabajes en gastronomía o prepares comida en casa, es fundamental que te
capacites.
Cada compromiso con la seguridad alimentaria ayuda a proteger la salud de todos.
Agencia MTR