La dirección de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio recomienda, ante las Fiestas de Navidad, Año Nuevo y Reyes, tener en cuenta los siguientes aspectos, ante el consumo de alimentos:
– Primero Vence, Primero Sale
En la alacena o la heladera, dejemos siempre en primer lugar, y a la vista, aquellos alimentos que vencen antes (o lo que preparamos con anterioridad), así los consumimos primero.
– Prestemos atención a las indicaciones del envase:
Nos informan cómo almacenarlos correctamente y cómo guardarlos una vez abiertos. Así evitamos que se echen a perder.
– Siempre a la vista:
Coloquemos los alimentos perecederos como las frutas, verduras y panes a la vista para no olvidarlos de consumir antes de que se pongan en mal estado.
– Planifiquemos las compras!
1) Con una lista de lo que vamos a comprar, podemos ser más ordenados y eficientes.
2) Tengamos en cuenta las fechas de vencimiento de los productos que vamos a comprar para que no se desperdicien antes de que los usemos.
3) Los productos próximos a vencer siguen siendo aptos para el consumo. De todas formas, corroborár que se encuentren en buen estado.