El 20 de noviembre, en la localidad de French, se llevará a cabo una nueva jornada técnica organizada por AAPRESID, la Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa. La institución, que lleva más de 35 años promoviendo prácticas agrícolas sustentables, continúa desarrollando su labor con el objetivo de fortalecer la producción agrícola mediante la siembra directa y las buenas prácticas agrícolas.
Así lo expresó en ‘Despertate’ el programa líder de la mañana de Cadena Nueve y Máxima 89.9, Fernando Meoli, presidente de la regional de AAPRESID al hacer referencia del impacto de la siembra directa en nuestro país y otras regiones.
La siembra directa es una técnica agrícola que permite sembrar cultivos sin realizar laboreo del suelo, lo cual ayuda a conservar la humedad y la estructura del suelo, evitando la erosión y promoviendo una producción más sustentable. Este sistema, que fue impulsado inicialmente por AAPRESID, hoy es utilizado en un 70% de la producción agrícola en Argentina, posicionando al país como líder mundial en la adopción de esta práctica. Además, este enfoque está respaldado por una serie de prácticas complementarias, como la rotación de cultivos y el manejo integrado de plagas.
Fernando Meoli, explicó que, más allá de la técnica en sí, la clave del éxito radica en un enfoque integral que tiene en cuenta la preservación del suelo y la optimización de los recursos. “La siembra directa es más que solo sembrar directamente, se trata de un sistema de producción que abarca desde la cosecha hasta la siembra, manteniendo el suelo cubierto durante todo el año”, afirmó.
Sostenibilidad y eficiencia: pilares de la agricultura argentina
En un contexto de presión tributaria y altos costos de producción, los productores argentinos se han adaptado a las circunstancias mediante una gestión eficiente y el uso de las últimas tecnologías. Mioli destacó que, a pesar de los desafíos económicos, los productores mantienen un fuerte compromiso con la sustentabilidad. “El productor argentino es muy eficiente, siempre está a la vanguardia de las tecnologías y busca mejorar la producción con un enfoque en la sustentabilidad”, señaló.
Uno de los mayores desafíos que enfrenta el sector es la alta presión tributaria, que ronda entre el 60 y el 70% debido a las retenciones y derechos de exportación. Esta carga impositiva afecta directamente la rentabilidad de los productores, que deben ser cada vez más precisos y eficientes para garantizar la viabilidad de sus emprendimientos. “El margen es muy fino, y cualquier desvío puede poner en riesgo la producción. Los productores deben gestionar sus costos con una gran precisión”, explicó Mioli.
La huella de carbono y la eficiencia en la producción
Otro de los temas clave que AAPRESID aborda en sus jornadas es la medición de la huella de carbono. La huella de carbono mide el impacto de las actividades agrícolas en el medio ambiente, particularmente en términos de emisiones de gases de efecto invernadero. Mioli destacó que la medición y la mejora continua en este aspecto son fundamentales para garantizar que la producción agrícola siga siendo eficiente y respetuosa con el medio ambiente.
El desafío de la agricultura en un contexto global
Si bien Brasil, con su mayor extensión territorial, es un competidor fuerte en la región, Argentina sigue siendo un jugador clave en la producción agrícola global. Mioli señaló que, a pesar de las dificultades internas, la calidad de la producción argentina es reconocida internacionalmente. “El desafío es mantener la competitividad, y para eso es necesario contar con políticas que favorezcan la inversión y el crecimiento del sector”, explicó.
El futuro de la agricultura argentina depende en gran medida de la estabilidad política y económica, pero también de la capacidad del sector para adaptarse a nuevas tecnologías y prácticas sostenibles. “Ojalá que en algún momento los objetivos políticos sean coherentes y estén por encima de las diferencias partidarias, porque eso es lo que necesitamos para crecer como país”, reflexionó Meoli.
La importancia de la comunidad y el compromiso social
Además de su enfoque técnico y productivo, AAPRESID también tiene un fuerte compromiso con la comunidad. Un ejemplo de ello es la próxima jornada que se celebrará en French, donde no solo se discutirá sobre la agricultura, sino que también se apoyará a la escuela del Paraje El Chajá, destinando los fondos recaudados en la cantina a esta institución educativa rural. “Es un ejemplo claro de cómo la comunidad agrícola se involucra y apoya a las instituciones locales. Es una forma de devolver a la sociedad parte de lo que nos da”, concluyó Mioli.
Próxima jornada de AAPRESID
El evento más cercano de AAPRESID, el UPA 2024, se realizará el miércoles 20 de noviembre en French, Buenos Aires. La jornada será libre y gratuita, y se ofrecerá un recorrido técnico por diferentes estaciones de cultivos, donde se abordarán temas como el manejo de soja, maíz, cultivos de invierno, biológicos, huella de carbono, y eficiencia en la producción. Además, se contará con la participación de disertantes de primer nivel, como la ingeniera agrónoma Paulina Lescano, quien brindará herramientas para mejorar la comercialización de los granos.
La cita está abierta a productores, profesionales y a toda la comunidad interesada en conocer más sobre las prácticas agrícolas sustentables y las tecnologías aplicadas al campo.
Compromiso con el futuro
Fernando Mioli cerró la entrevista destacando el compromiso de AAPRESID con la educación y el desarrollo del sector. “El trabajo conjunto entre productores, técnicos y la comunidad es la clave para seguir avanzando en la producción sustentable y eficiente. Es fundamental que sigamos aprendiendo, innovando y comprometidos con el futuro de la agricultura”, concluyó.
Agencia MTR