Cada 10 de noviembre, se celebra en nuestro país el Día de la Tradición, una fecha que recuerda el nacimiento de José Hernández, autor de“El gaucho Martín Fierro”, obra cumpre de la literarua nacional.
La idea de establecer un Día de la Tradición en Argentina comenzó a tomar forma en 1939, cuando el Congreso Nacional sancionó la Ley N° 4.756, para homenajearlas tradiciones gauchas y que fueron expuestas por José Hernández en sus obras, El gaucho Martín Fierro y La vuelta de Martín Fierro.
En este sentido, el Día de la Tradición no sólo recuerda el pasado, sino que también sirve como un recordatorio de la importancia de preservar y transmitir las tradiciones que constituyen las raíces de la Patria.
La palabra “tradición” proviene del latín traditio , que significa “donación” o “legado”, y abarca el conjunto de costumbres que suelen transmitirse de generación en generación.
Dentro de este abanico de tradiciones se encuentran prácticas como el mate , el asado , la música folclórica , la danza y la artesanía, la cultura del campo que incluye las faenas ganaderas y las costumbres de las estancias, entre otras.
El Día de la Tradición también es una oportunidad para reflexionar sobre la diversidad cultural que caracteriza al país. La Argentina es un territorio vasto, con una gran variedad de regiones y pueblos que han enriquecido, desde tiempos coloniales hasta el presente, la cultura popular y las tradiciones locales. Desde el litoral hasta la Patagonia, las tradiciones de cada región.
Este domingo se invita a reconocer y valorar las costumbres que han forjado la identidad del país. Es una fecha que promueve el orgullo nacional.
En un mundo cada vez más globalizado, la celebración de la tradición se convierte también en un acto de resistencia cultural frente a la homogeneización de las culturas. El Día de la Tradición es, en este sentido, una afirmación de la diversidad y la riqueza cultural que caracteriza al país, un territorio que, a pesar de los cambios y transformaciones sociales, sigue fiel a sus raíces.
Este 10 de noviembre, como cada año, se celebrarán festivales, encuentros y actividades en todo el país para reivindicar la figura del gaucho , la obra de Hernández y, sobre todo, para rendir homenaje a todas aquellas costumbres que, de generación en generación, siguen configurando la argentinidad .
Además de las celebraciones, el Día de la Tradición también es un momento ideal para disfrutar de las delicias gastronómicas que forman parte de nuestra cultura. Algunas recetas tradicionales que no pueden faltar en un almuerzo o cena especial son:
- Empanadas : un clásico de la cocina argentina, con variedad de rellenos, pero siempre deliciosas.
- Asado : el rey de la gastronomía nacional, con cortes de carne a la parrilla, acompañado de ensaladas frescas y el infaltable chimichurri.
- Dulce de leche y facturas : para el postre, las facturas acompañadas de un buen café o mate.
El Día de la Tradición es una fecha para celebrar todo lo que nos une como país, para recordar nuestras raíces y, al mismo tiempo, para seguir construyendo el futuro sobre un legado cultural tan rico como variado.
Y en Nueve de Julio, una celebración prevista en la Estación de Trenes, se ha suspendido ante el pronóstico de lluvias.
Agencia MTR