El Día Internacional de la Cerveza se celebra el primer viernes de agosto, y en 2024, este día es el 2 de agosto. Esta festividad tiene un significado especial para los amantes de la cerveza en todo el mundo.
La elección del primer viernes de agosto para el Día Internacional de la Cerveza tiene raíces en la historia de la bebida y su relevancia cultural. La tradición comenzó en 2007 en un pequeño bar de Santa Cruz, California, y ha crecido hasta convertirse en una celebración global. En sus inicios, se trataba de una pequeña reunión entre amigos para disfrutar de una cerveza. Con el tiempo, la festividad se ha expandido y ahora se celebra en más de 200 ciudades a lo largo de 50 países y 6 continentes.
La cerveza, una de las bebidas fermentadas más antiguas, tiene una rica historia que data de hace más de 6,000 años en la Baja Mesopotamia, donde los sumerios fueron pioneros en su elaboración. A lo largo de los siglos, diversas civilizaciones, incluidos babilonios, egipcios, griegos, romanos y germánicos, perfeccionaron las técnicas de elaboración de cerveza, convirtiéndola en un elemento esencial de la cultura humana.
Más allá de su importancia histórica, la cerveza ofrece beneficios para la salud cuando se consume con moderación. Contiene nutrientes como carbohidratos, vitaminas del grupo B y minerales. Además, puede contribuir a la prevención de enfermedades como el colesterol alto, la diabetes y las enfermedades renales. También se han observado propiedades antioxidantes en la cerveza, que pueden fortalecer el sistema inmunológico, proteger el corazón y promover la salud ósea.
La mejor manera de celebrar el Día Internacional de la Cerveza es disfrutar de una cerveza con amigos y seres queridos. Lo esencial es compartir momentos agradables y reconocer el legado de esta antigua bebida fermentada.
Agencia MTR