El Centro Educativo para la Producción Total N° 125 “El Chaja”, presenta en estas horas una deshidratadora solar de frutas y hortalizas capaz de mejorar la producción y permitir el almacenamiento en casos de abundante obtención de productos y volcarlas ante las necesidades de demanda.
Ante ello, en ‘Despertate’ por Cadena Nueve y Máxima se dialogo con la Ingeniera Agrónomo, y Directora del Centro, Mónica Bujanda quien fue explicando todas las actividades que allí se desarrollan, y particularmente el nuevo emprendimiento.
La docente fue explicando todos los procesos de desarrollo y crecimiento que se impulsan, el acompañamiento de las familias que conforman la comunidad educativa, la toma de decisiones compartida, y demás que hacen a la capacitación, el arraigo, la producción el crecimiento y aprendizaje.